Ξινή μαγιά ελιάς / Χαλλούμι

1 μου αρέσει Εκτύπωση / PDF Μοιραστείτε αυτήν τη συνταγή
  • Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτά
  • ώρα μαγειρέματος 40 λεπτά
  • Μερίδες για 10-12

Συστατικά

Οδηγίες

  1. Η ζύμη λαμβάνεται αναμειγνύοντας αλεύρι, γάλα, ελαιόλαδο, ζεστό νερό και μαγιά.
  2. Στη ζύμη προστίθενται ελιές, χαλούμι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, κρεμμυδάκι, γολάνδρο, σπανάκι, φρέσκια μέντα και αποξηραμένη μέντα
  3. Αφού ζυμώσει η ζύμη, διαμορφώνεται και τοποθετείται σε ένα ταψί.
  4. Πασπαλίζουμε σουσάμι, μαύρο κύμινο και γλυκάνισο
  5. Καλύψτε το δίσκο με μια υγρή πετσέτα και αφήστε το να ξεκουραστεί μέχρι να ζυμώσει.
  6. Μετά το μαγείρεμα σε προθερμασμένο φούρνο 200 ° C για 10 λεπτά, ο φούρνος χαμηλώνει στη θερμοκρασία και ψήνεται στους 150 ° C για μισή ώρα.
Αυτή είναι μια μεταφρασμένη συνταγή. Θέλετε να μας βοηθήσετε να βελτιώσουμε αυτήν τη μετάφραση; Προτείνετε τις αλλαγές σας.