Σαμαλί
Συστατικά
Οδηγίες
- Για το σερμπέτι, 3 ποτήρια νερό και 3 ποτήρια ζάχαρη βράζονται και αφήνονται να κρυώσουν.
- Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται μαζί, χύνονται σε λιπανμένο ορθογώνιο δίσκο και αφήνονται να ξεκουραστούν για μία ώρα.
- Τα αμύγδαλα είναι ευθυγραμμισμένα στην κορυφή.
- Μαγειρεύεται στους 175-180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
- Αφαιρείται από το φούρνο, κομμένο σε κομμάτια και κρύο σιρόπι χύνεται πάνω του.
- Σερβίρεται αφού κρυώσει.