Τιραμισού από τον Anonymous

Παραγωγή κρέμας
Προσθέστε άμυλο, αλεύρι, ζάχαρη και κρόκους αυγού σε 1 λίτρο γάλα, ανακατέψτε καλά και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά (ανάδευση) μέχρι να βγουν φυσαλίδες.
Όταν πήξει, καλύψτε το κάτω μέρος και προσθέστε τη βανίλια.
Στη συνέχεια ψύξτε την πουτίγκα, ανακατεύοντας συνεχώς.
Όταν κρυώσει, προσθέστε το labneh σε αυτό και κτυπήστε με ένα ηλεκτρικό μπλέντερ για 2-3 λεπτά έως ότου η κρέμα είναι έτοιμη.
Γλώσσες γάτας
Ανακατέψτε 1,5 κουταλιές της σούπας καφέ σε 1 φλιτζάνι γάλα σε ένα μπολ
Βουτήξτε τις γλώσσες γάτας στον καφέ και τοποθετήστε το στο μπολ σας
Βάλτε τη γλώσσα της γάτας που έχετε εμποτίσει με γάλα καφέ κάτω από το φλιτζάνι σας, βάλτε την κρέμα πάνω της και πάλι τη γλώσσα της γάτας, βάλτε την κρέμα στην κορυφή και ρίξτε το κακάο στην κορυφή.
(Ρίχνουμε το κακάο μέσα από κόσκινο)

Τιραμισού